Los chiles secos son la base del “Sexto Sabor”, una propuesta técnica de Lalo Plascencia No te pierdas los mejores tips para preparar auténtica comida mexicana...
Festejando el día mundial del Cacao (7 de julio 2022), les compartimos una entrevista realizada en Expo Gastronómica 2022 con Walter López, promotor de la marca...
Regresa una de las exposiciones del sector gastronómico más importantes de México Tras dos años de pausa por la pandemia, regresa Expo Gastronómica, 29 y 30...
Un evento gastronómico de alto renombre del 26 al 29 de Mayo en San Miguel de Allende México “Tras el éxito obtenido en sus nueve primeras...
La comida forma parte del ritual de esta costumbre religiosa La gastronomía de la Semana Santa, corresponde a todas las costumbres culinarias de los alimentos permitidos...
¡La #MentorClass de esta semana es un lujo! El chef @azaricuenca de @elia.rooftop cocina para nosotros unos majestuosos camarones con la calidad de @manjaresdeloceano.
La comida mexicana es tan diversa, tan peculiar, tan única y sin duda alguna, México se ha ganado la atención del turismo gastronómico en los últimos...
Hoy celebramos en México este platillo El taco celebra su día en México al ser uno de los platillos más populares de la cultura popular urbana,...
Tipo de cocina: Mexicana contemporánea Chef: Elena Reygadas La chef busca hacer una comida que sea saludable tanto para nuestros cuerpos como para el planeta tierra....
Las hierbas aromáticas tienen propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antioxidantes Las hierbas aromáticas son aquellas cuyos principios activos están constituidos, total o parcialmente, por esencias. Estas hierbas...
