¿Has escuchado alguna vez de los 400 conejos prehispánicos encargados de producir la ebriedad del pulque? En la época prehispánica se creía que cuando alguien tomaba...
El gran filósofo francés de la gastronomía Fue un notable jurista francés, pero sobre todo, Jean Anthelme Brillat-Savarin fue un gastrónomo escritor del primer tratado gastronómico,...
Casi siempre que compartimos una copa de vino recurrimos al acto de brindar. Lo hacemos, de forma más o menos espontánea, para celebrar un momento especial. En...
Papá Noel, una leyenda adoptada en casi todo el mundo Se acerca la Navidad, las comilonas, los regalos y la típica estética plagada de brillos, rojos brillantes...
Cuál es su significado de este ritual de todos los años La cena navideña, da un nuevo inicio a muchas ideas, propósitos, metas y proyectos a realizar....
La sidra es una bebida de baja graduación alcohólica (desde menos de 3% hasta un máximo de 8% Vol.) fabricada con el zumo de la manzana....
Aunque su nombre sugiere que la inventaron los romanos o al menos la primera fue elaborada en Italia, esta receta nació en Tijuana (México). ¿Te has...
