Algunas de las bebidas tradicionales de México para el mundo Gracias a la gran variedad de productos que hay en el país, nacen bebidas llenas de...
Hay olores de la comida de una madre que se graban en la memoria, recordarles nos reconforta y hace más felices. Las mamás casi siempre están...
Tabasco México, un edén gastronómico En la gastronomía del estado de Tabasco aún perduran antiguas recetas de la sociedad maya y de los chontales. La gastronomía...
Disciplina botánica que surgió en la época prehispánica El significado de la herbolaria es la aplicación de la botánica a la medicina; es decir, al uso...
14 Bares mexicanos en la prestigiosa lista El día de ayer 4 mayo 2023 se llevaron a cabo los North America’s 50 Best Bars 2023 y...
Comer insectos es un regreso a los orígenes prehispánicos de México Los insectos han formado parte de nuestra alimentación desde la época prehispánica. Esto fue documentado...
Elena Reygadas of Rosetta in Mexico City
Este alimento mexicano tiene su día de celebración El taco celebra su día en México al ser uno de los platillos más populares de la cultura...
La campaña consta de 32 cachitos de la lotería con platillos típicos, uno por cada entidad de la República Mexicana, que serán develados cada semana. En...
Con el objetivo de exponer y resguardar el conocimiento sobre la cocina prehispánica, y difundir el patrimonio de la cocina mexicana En el estado de Querétaro...
