Segunda visita del chef a México Ciudad de México, 22 de julio de 2026. En la Residencia Británica de la Ciudad de México se llevó a...
Toda biblioteca guarda mucho más que libros Entre sus estantes conviven historias, recetas, investigaciones, memorias y conocimientos que han viajado de generación en generación. Son espacios...
Los ingredientes que hacen soñar Cada noche, cuando la ciudad apagaba sus prisas y las sombras se adueñaban de las calles, una pequeña barra de madera...
Clases gratuitas en CDMX Los Puntos de Innovación, Libertad, Arte, Educación y Saberes (PILARES) en la Ciudad de México ofrecen clases gratuitas de gastronomía y panadería....
¿Hasta donde se puede abarcar? En un pequeño pueblo mexicano vivía Don Chuy, un hombre conocido por una peculiar habilidad: siempre estaba en todas partes. Si...
Ella descubrió que el mejor ingrediente es el amor Había una vez una panadera llamada Benjamina, conocida en su pueblo por el delicioso aroma que salía...
De Laurie Woolever (Planeta Gastro) Bourdain: The Definitive Oral Biography, de Laurie Woolever, es mucho más que una biografía convencional: funciona como un mosaico emocional construido...