En esta época del año, los productos del campo mexicano son de gran importancia en la celebración de las fiestas decembrinas. En diciembre llegan a los...
El bello Estado de Quintana Roo México, podrá ser participe de la selección y distinciones de la Guía Michelin en 2024 El pasado 19 de octubre...
En México existen varias regiones cafeteras y una de las mejores es el pueblo mágico de Coatepec Veracruz Es uno de los Pueblos Mágicos de este...
Premia con medallas a 158 vinos y 84 espirituosos de México El Estado de Baja California arrasa en el medallero, consiguiendo 77 medallas para sus vinos...
Debemos apegarnos a las recetas tradicionales, no andar inventado el hilo negro de la cocina mexicana, lo que hay que hacer es apegarnos y hacerlo bien....
El objetivo revolucionario era fortalecer la identidad del mexicano y para ello, la comida fue fundamental El 20 de noviembre se celebra el aniversario de La...
De México para el mundo El 16 de noviembre es un día de celebración en el país, ya que se conmemora el Día de la Gastronomía...
Del 24 al 26 de noviembre en Morelia, Michoacán Este año el VIII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se unirá a otro evento de gran...
En Jáltipan Veracruz se come un dulce llamado ‘Chogosta’ La chogosta es un dulce típico de Jáltipan, al sur del estado de Veracruz, México, a base...
Tradición artesanal del Día de Muertos en México Las famosas calaveritas de dulce, hechas con técnicas artesanales son colocadas en altares y ofrendas como parte de la...