Enarbolando la bandera de Japón el chef Zaiyu Hasegawa y su equipo son el #1 Fue una noche especial para el chef Zaiyu Hasegawa y su...
Tipo de cocina: Mexicana contemporánea Chef: Elena Reygadas La chef busca hacer una comida que sea saludable tanto para nuestros cuerpos como para el planeta tierra....
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“Ser chef mexicano abre puertas” menciona Santiago Lastra Desde hace un año triunfa en Londres con Kol, un restaurante que muestra la riqueza gastronómica del país...
Su restaurante Kol combina recetas de México con ingredientes de Gran Bretaña obteniendo platillos audaces y coloridos Kol, el restaurante del chef mexicano Santiago Lastra en Londres, recibió el...
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Después de cinco años de trabajo, el chef del restaurante limeño Central, considerado uno de los mejores del mundo, publica ‘América Latina Gastronomía’, un libro que...
Un restaurante de comida india regaló cientos de comidas gratis para todos quienes la solicitaran durante Natividad, en la ciudad de Leeds, en Reino Unido. El...
La tecnología al servicio de la restauración La situación que está viviendo el sector restaurantero ha hecho que gran cantidad de negocios busquen novedosas alternativas para lograr que...
Y los detalles del nuevo restaurante con Albert Adrià En el año del “Reencuentro”, en el que el congreso recibe de nuevo a Francia y sus...
