Tipo de cocina: Mexicana contemporánea, Orgánica Chef: Atzin Santos Tras 22 años de experiencia, el chef define su estilo como vivencial, hacia el producto mexicano. Esta...
El cocinero español ha vuelto a triunfar en la séptima edición de The Best Chefs Awards The Best Chefs Awards 2023 premia al cocinero español por llevar...
Tipo de cocina: Internacional Chef: Fernando Martinez Zavala El cocinero Fernando esta convencido de que todo migra, todo se mueve, todo se transforma. Las aves y...
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Tipo de cocina: Mexicana contemporanea Chef: Somsri Raksamran La chef Somsri Raksamran . Llegó a México hace 10 años para poner en alto los sabores de Tailandia y...
Chef mexicano con estrella Michelin Cautiva los paladares de Paris En 2019, tan sólo un año después de abrir el restaurante La Condesa, en la calle...
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El Jefe de sala de un restaurante La palabra maitre tiene el significado de “jefe de un restaurante” y viene del francés maître= “maestro”. Lo que ha evolucionado a...
Tipo de cocina: Pescados y Mariscos Chef: Gabriela Cámara Gabriela Cámara es más que una cocinera, es una mujer renacentista, en la vanguardia de nuestra industria,...
Tipo de cocina: Mexicana contemporánea Chef: Daniel Ovadía El clásico e icónico restaurante Paxia del chef Daniel Ovadía regresa para deleitar a sus fanáticos y a...
