El Día del Cocinero (International Chef Day) se celebra todos los años el 20 de Octubre. 🍽️👨🍳👩🍳¡Feliz Día del Chef! 🎉Hoy celebramos a quienes hacen del arte culinario...
Cocinar es como el mar María Hernández nació en Ensenada, Baja California, entre el olor a mar, el rumor de las olas y las parrillas encendidas...
Esta planta se cultivaba desde hace 5,000 a 7,000 años En el México prehispánico, el amaranto fue una de las principales plantas alimenticias utilizadas tanto en...
Ciudad de México, 9 de octubre de 2025
Celebrando el 15° aniversario del reconocimiento de la cocina tradicional por UNESCO La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora; la gobernadora de Morelos, Margarita...
¿Cuál es la diferencia? En el lenguaje cotidiano, solemos usar los términos vegetales y verduras como si fueran sinónimos. Sin embargo, aunque están estrechamente relacionados, no significan exactamente lo mismo....
