Luz, tradición y tamales México tiene grandes tradiciones durante todo el año y la mayoría, si no es que todas, tienen en común alguna delicia gastronómica....
Sabores y tradiciones de la cultura purépecha en México La gastronomía Tarasca, arraigada en la rica cultura purépecha de México, es un deleite sensorial que refleja...
Para incluir en tu alimentación En México el amaranto ha sido históricamente una planta con gran valor cultural y nutricional, por su adaptabilidad a diversos ecosistemas...
El gran homenajeado: el chile mexicano En el fascinante mundo de la gastronomía, el chile emerge como un protagonista indiscutible que despierta los sentidos y desafía...
En el marco de la XXXV Reunión de Titulares de Embajadas y Consulados 2024, se llevó a cabo la muestra gastronómica asociada a la certificación Michelin...
El origen de esta tradición es fundamentalmente religioso Esta tradición data de la búsqueda de los Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltazar, para rendir tributo al Rey de...
Ciudad de México, 3 de enero 2024. El Sorteo Mayor No. 3913 con la imagen de la cocina hidalguense cuenta con un Premio Mayor de 21...
El sabor de las chinampas de Xochimilco Nopales, espinacas, lechugas, huazontles, epazote, perejil y cilantro son algunos de los productos que genera la tierra de las...
Tortillas, tlacoyos, sopes, y atole, son sólo una muestra de lo que se puede hacer con el maíz. Sólo en México, se han identificado al menos...
Como toda tradición mexicana, esta muy ligada con la comida Uno de los elementos más típicos de las celebraciones en México del mes de diciembre, son las piñatas, símbolo...
