Revelando la huella hídrica de los alimentos GRACE Communications Foundation lanzó recientemente nuevas herramientas para ayudar a los consumidores, estudiantes, investigadores y legisladores a comprender la...
29 de septiembre celebramos el Día Nacional del Maíz El maíz es un cultivo fundamental para la economía y para la alimentación de los mexicanos. Además,...
Proyecto que cumple 25 años preservando y difundiendo el patrimonio de la cocina mexicana Fundación Herdez es una asociación filantrópica sin fines de lucro, creada para servir...
Uno de los platillos más representativo de la gastronomía española: Las Tapas Para todo aquel que no lo sepa a estas alturas, las famosas tapas españolas no son...
Es muy difícil resistirse a probar los innumerables antojitos mexicanos. Además de sus exquisito sabor, nuestra comida posee una deliciosa tradición lingüística, porque el solo hecho...
Historias muy personales con la comida como excusa, Midnight Diner Tokyo Stories Midnight Diner: Tokyo Stories es una serie de televisión japonesa de la cadena TBS,...
Por: Pamela Villagra
La famosa salsa que une a los argentinos El chimichurri es una mezcla de perejil finamente picado, orégano, chile molido y ajo mezclado con vinagre y...
Alguna fechas para celebrar con bebida y comida típica de este país Perú cuenta con una amplia carta gastronómica y es por ello que muchos platos...
La importancia que tiene la gastronomía en Francia se ve reflejada en los eventos que se realizan al año El país galo, con sus bellos ríos,...