Las delegaciones “Disciples Escoffier” de todo el mundo, festejaron al gran maestro de la gastronomía francesa Con una cena epicúrea el pasado 28 de octubre, con...
¿Cuál era su alimentación? Las comidas típicas Olmecas se estructuran por productos obtenidos del trabajo de la tierra. De igual forma, contaban con los recursos naturales de la zona como...
Un estudio lo revela El amor de los seres humanos por el queso y la cerveza se remonta a mucho tiempo atrás. Pero según un estudio científico...
Los invitados quedarán sorprendidos de la variedad Un menú degustación es una opción que puedes encontrar en catering y restaurantes, en los que se ofrece una cantidad relativamente grande...
La sensación de mirar un tazón de ramen y sentir que contiene el universo. Como la llama, o el mar, el ramen es una totalidad compuesta...
Aunque su nombre sugiere que la inventaron los romanos o al menos la primera fue elaborada en Italia, esta receta nació en Tijuana (México). ¿Te has...
Conoce más sobre la variada gastronomía griega Toneladas de limones, cebollas, tomates, aceitunas, berenjenas, espinacas, queso feta, huevo, pescado, mariscos, hierbas aromáticas, pollo, carnes de res,...
Detalles de esta singular herramienta china, tan popular en todo le mundo Los primeros hombres chinos que comían con la mano comenzaron a utilizar las ramas a la...
Esta costumbre vista aún con ciertos prejuicios por parte de Occidente, esconde sus propios motivos Ya sea un tenedor, una cuchara, un cuchillo o unos palillos, siempre...
Es muy difícil resistirse a probar los innumerables antojitos mexicanos. Además de sus exquisito sabor, nuestra comida posee una deliciosa tradición lingüística, porque el solo hecho...
