Ciudad de México, 25 de noviembre de 2025
El 2º líquido más consumido a nivel mundial ¿Sabías que desde 2020 celebramos el 21 de mayo el Día Internacional del Té? Historia de esta bebida...
Un platillo lleno de tradición y simbolismo La ensalada de Nochebuena es uno de los platillos más representativos de las festividades navideñas en México. Su colorido,...
Historia, proceso de elaboración y popularidad actual La ginebra es una de las bebidas espirituosas más antiguas y versátiles, famosa por su sabor único a enebro....
Ancestral infusión que acompaña al ser humano durante siglos El origen de la historia del café se localiza en Etiopía, África. Es tan antigua, que no existen...
La receta del pozole en México proviene de épocas prehispánicas En épocas precolombinas se realizaba a base de la carne de un animal que criaban como...
El caviar es uno de los manjares más apreciados y costosos del mundo gastronómico Este producto, que consiste en huevas de ciertos tipos de peces, especialmente...
Una de las ensaladas más famosas del mundo y fue creada en México Aunque su nombre sugiere que la inventaron los romanos o al menos la...
Tiene un origen interesante y se remonta a la Francia del siglo XVIII El término “restaurante” proviene del francés “restaurant”, que a su vez se deriva...
Los cocineros profesionales usan esta prenda como parte de su uniforme. Aquí te contamos un poco de su historia La historia del uniforme de los chefs se remonta...