En este vídeo mostramos algunos de los pasteleros más influyentes del mundo dulce.
Ferran Adrià nos cuenta la primera toma de contacto con esta profesión: su primer trabajo en el hotel Playafels de Castelldefels.
El restaurante Broka Bistrot abre su espacio para que nuevos chefs puedan expresar su talento culinario en el concepto: EL PALOMAZO
El equipo de Ranking de películas nos regala este vídeo con algunas de las películas que involucran a la gastronomía como tema principal en su trama....
Diversas maneras de imaginar un espacio ¿Cómo se diseña el lugar en el que vas a comer? ¿Cómo fue en sus inicios y cómo se ha...