El típico postre de cuaresma y su historia Comenzaremos diciendo que la capirotada es un platillo típico de Semana Santa en México, aunque claro, los mexicanos lo...
Tipo de cocina: Mexicana contemporánea Chef: Daniel Ovadía El clásico e icónico restaurante Paxia del chef Daniel Ovadía regresa para deleitar a sus fanáticos y a...
Loa rituales religiosos se encuentran ligados a lo gastronómico La gastronomía de la Semana Santa corresponde a todas las costumbres culinarias y todos los alimentos permitidos...
Este alimento mexicano tiene su día de celebración El taco celebra su día en México al ser uno de los platillos más populares de la cultura...
La campaña consta de 32 cachitos de la lotería con platillos típicos, uno por cada entidad de la República Mexicana, que serán develados cada semana. En...
Con el objetivo de exponer y resguardar el conocimiento sobre la cocina prehispánica, y difundir el patrimonio de la cocina mexicana En el estado de Querétaro...
