Esta es la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina del año pasado 2017 con sede en Colombia de acuerdo al Editor de “50 Best Restaurants”, William Drew.
Maido, Lima (El mejor Restaurante en Perú)
Central, (Lima Perú)
D.O.M., Sao Paulo (Brasil) (El mejor Restaurante en Brasil)
Pujol, Ciudad de México (El mejor Restaurante en México)
Boragó, Santiago de Chile (El mejor Restaurante en Chile)
Quintonil, (Ciudad de México)
Astrid y Gastón, Lima (Premio al arte de la atención)
A casa do Porco, Sao Paulo (Brasil)
Maní, Sao Paulo
Tegui, Buenos Aires (El mejor Restaurante en Argentina)
Sud 777, Ciudad de México
Osso Carnicería y Salumería, Lima
Don Julio, Buenos Aires
99, Santiago de Chile
La Mar, Lima
Lasai, Río de Janeiro
Harry Sasson, Bogotá (El que más puestos ganó – El mejor Restaurante en Colombia)
Leo, Bogotá
El Baqueano, Buenos Aires
Maito, Ciudad de Panamá (El mejor Restaurante en Panamá)
Isolina, Lima
Parador La Huella (El mejor Restaurante en Uruguay)
Olympe, Río de Janeiro
Rafael, Lima
Pangea, Monterrey (México)
Chila, Buenos Aires Mocotó, Sao Paulo (Brasil)
Gustu, La Paz (El mejor Restaurante en Bolivia)
Nicos, Ciudad de México
Malabar, Lima
Biko, Ciudad de México
Amaranta, Toluca (México)
Ambrosia, Santiago
Corazón de Tierra, Valle de Guadalupe
Rosetta, Ciudad de México
Alcalde, Guadalajara (México) (Entrada a puesto más alto)
Elena, Buenos Aires
Restaurante 040, Santiago de Chile
Máximo Bistrot, Ciudad de México
Villanos en Bermudas, Bogotá (Colombia)
Esquina Mocotó, Sau Paulo (Brasil)
Laja, Valle de Guadalupe (México)
La Docena Oyster Bar & Grill, Guadalajara (México)