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Bebidas de Oaxaca es un proyecto independiente que documenta, en 310 páginas, 87 bebidas tradicionales oaxaqueñas, divididas por regiones. Cada bebida incluye el nombre de la...
Un trabajo de Shava Cueva y Ricardo Bonilla Fundación Herdez fue sede de la presentación de la segunda edición del libro Bebidas de Oaxaca, proyecto realizado por el...
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El pasado viernes, 20 de junio, se celebró en Cascais, Portugal, la gala de los Gourmand World Cookbook Awards, los Óscar de los libros de cocina.
Ciudad de México, 18 de junio de 2025