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Experiencia gastronómica sensoperceptiva Cuando las personas asisten a los restaurantes, asisten por la necesidad de alimentarse y bajo esa premisa, debemos entender que no buscan más...
Ferran Adrià, Marta Arzak, Jordi Vilà y Toni Segarra han protagonizado el primer encuentro para conversar sobre arte y cocina organizado por el canal COMER de...
Francia inaugura la única ciudad gastronómica del mundo: CIGV La ciudad de Dijon, en el este de Francia, inauguró el pasado 6 de mayo de 2022...
Cinco sencillos consejos del Chef / cocinero Gordon Ramsay para ayudarlos a dominar las habilidades básicas de cocina: Cocinar arroz, cortar cebollas, afilar un cuchillo, despinar...
La comida forma parte del ritual de esta costumbre religiosa La gastronomía de la Semana Santa, corresponde a todas las costumbres culinarias de los alimentos permitidos...
CDMX 7 DE ABRIL DE 2022
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¡La #MentorClass de esta semana es un lujo! El chef @azaricuenca de @elia.rooftop cocina para nosotros unos majestuosos camarones con la calidad de @manjaresdeloceano.
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