Es una curiosidad, pero… ¿usted sabría decir cuál es el café más caro del mundo? Se trata de un café procedente de Indonesia, el Kopi Luwak....
California incluirá mariguana legal en varios menús. SAN DIEGO (AP).— Ahora que la mariguana será legal en California, restaurantes y cafés se preparan para ofrecer un...
Surge como disciplina en 1988, cuando el físico de origen húngaro, fascinado por el mundo de las ollas entre el que se movía su madre durante...
Los alimentos impresos son una realidad gracias al fabricante americano 3D Systems, quien fabrica una impresora que imprime alimentos. la impresora se puso en marcha bajo...
La gala de los premios The World’s 50 Best se celebrará por primera vez en España Después de 13 años en Londres, los 50 mejores restaurantes...
Hace más de un centenario, en los territorios de Indios americanos en el mundo rural, los camiones de comida nacieron para cumplir con la necesidad de...
Hasta la Antigüedad Clásica el cuchillo no se empleó en la mesa, aunque si es cierto que tuvo un uso escaso, ya que la carne la...
En nuestro país es muy frecuente escuchar frases como: – Uno para llevar; dos de trompa; ¿de surtida o de maciza? o tres verdes y uno...
Al igual que los hoteles, los restaurantes también reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en...
Verdaderos puntos de inflexión en la evolución de la cultura humana… Hitos que han permitido al ser humano comer mejor, descubrimientos que han logrado desarrollar algo...
