Vips invita a sus consumidores a celebrar el sabor de México con su Menú Patrios En México, septiembre es un mes de orgullo, historia y sabores...
Un trabajo de Shava Cueva y Ricardo Bonilla Fundación Herdez fue sede de la presentación de la segunda edición del libro Bebidas de Oaxaca, proyecto realizado por el...
Un destino trazado por la pasión Gastón Riveira creció con la expectativa familiar de convertirse en abogado. Sin embargo, su verdadero llamado fue la cocina, una...
Un concurso con multiples objetivos El corazón de la Ciudad de México se llena de sabor y tradición! La delegación Tlalpan, en colaboración con los restaurantes...
Nada es fácil y menos en cocina En una ciudad vibrante, entre humo de hornos y aromas de especias, trabajaba Lucía, una joven apasionada por la...
El cine como medio de documentación visual y crítico sobre el quehacer de una determinada época o región geográfica, a través de sus tradiciones culinarias, fue...
Presentes en los mejores restaurantes del mundo Paula Gertel y Cameron Fraser iniciaron su proceso de investigación colaborativa en el campo de la cerámica utilitaria en...
El trabajo es un ingrediente esencial de la vida, pero no el plato completo. Julián había hecho de la cocina su mundo entero. Cada mañana encendía...
Orgullo picante del sur de la CDMX En el corazón lacustre de la Ciudad de México, entre chinampas, trajineras y tradiciones centenarias, se cultiva un fruto...
El sabor más dulce de la apicultura mexicana En el vasto universo de sabores que ofrece México, la miel ocupa un lugar especial. Dulce, versátil y...