Un entretenido video que muestra que la cocina es un proceso de trabajo, esfuerzo y dedicación que lleva tiempo, pero puede llegar a ser muy gratificante.
Como todas las bellas artes, la presentación de alimentos se basa en la teoría y las mejores prácticas. De la textura a la forma, de la...
Las copas Stem & Stemless Aerating aportan funcionalidad moderna a la tendencia dominante en el diseño de copa de vino. 🍷
El uso de lo palillos en las cocinas de oriente sigue una muy rigurosa etiqueta que opera lo mismo para comida china que japonesa, tailandesa, vietnamita,...
El equipo de Ranking de películas nos regala este vídeo con algunas de las películas que involucran a la gastronomía como tema principal en su trama....
Invento mexicano sencillo de una estufa ecológica de larga duración. Reportaje por RTVNLOficial
Durante siglos el kvas ha sido la bebida preferida de los rusos en la época de los sofocantes calores estivales. Literalmente la palabra “kvas” quiere decir...
Cena en el restaurante el Bulli
Este chef Japones nos comparte algunos consejos de como preparar un exquisito Sushi.
Conoce la historia de actitud y perseverancia del Chef Arturo Fernández que comenzó de valet parking y hoy en día es uno de los chefs más...