En este cuarto video veremos el manejo higiénico de los alimentos en cocina
En este tercer video veremos prevención y control de plagas en cocina
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En este segundo video verismo reglas básicas de higiene y seguridad personal en cocina
Curso básico de gastronomía en este primer capítulo veremos el proceso de trabajo.
Una breve descripción de datos del origen y tipos de Sushi más reconocidos en el mundo.
Te invitamos a ver este vídeo, donde mostramos platillos representativos de la gastronomía molecular.
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