La importancia que tiene la gastronomía en Francia se ve reflejada en los eventos que se realizan al año El país galo, con sus bellos ríos,...
Obtienen IPN e INRAE de Francia patente por descubrir probiótico anticancerígeno Como producto de la colaboración en torno al estudio de probióticos derivados de bebidas fermentadas...
Se tiene constancia de que los caracoles de tierra han sido consumidos por los seres humanos desde hace miles de años. Los caracoles de tierra son...
Veremos porque es considerada como la precursora del mundo gastronómico Es bajo el reinado de Luis XIV, el Rey Sol (1643 a 1715), que la gastronomía...