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Festejando el día mundial del Cacao (7 de julio 2022), les compartimos una entrevista realizada en Expo Gastronómica 2022 con Walter López, promotor de la marca...
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El Chef Eduardo Plascencia conocido también como Lalo Plascencia, es un importante investigador gastronómico mexicano. Fundador y director general del CIG México (Centro de Innovación Gastronómica).
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El chef Camacho cuenta con una trayectoria destacada y brillante, formándose en el mundo de la gastronomía con valiosas enseñanzas de chefs de talla internacional como:...
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