Dos opciones para cena navideñas y te contamos como puedes maridar con vino estos platillos Para el pavo, que pide vinos tintos jóvenes o crianza como un...
Una combinación gastronómica perfecta El matrimonio de un buen corte de carne con el vino adecuado puede ser una experiencia culinaria verdaderamente celestial. Sin embargo, seleccionar...
¿Qué significa en el mundo de los vinos? Las catas de vino son experiencias fascinantes que permiten a los amantes del vino explorar los matices y...
La variedad Tempranillo debe su nombre a que es la uva más “temprana”, es decir, la que tarda menos en madurar de todas las existentes. El ciclo...
Para el deleite del mundo Argentina aporta bebidas importantes que son un elixir Argentina tiene una rica tradición de bebidas que reflejan su cultura y diversidad...
Si te te apasiona el vino y su cultura, tienes que leer este libro La Teoría del Vino de Mauricio Lamadrid y Ana Luisa Suárez es...
¿Influyen en el sabor? La variedad de uva, las condiciones de la cosecha de la vid o el tiempo que un vino permanece en barrica son...
Conocerlos te ayudarán a seleccionar un favorito Dado que los sabores son tan subjetivos, es fácil descartar los términos de cata de vinos por considerarlos pretenciosos...
Te contamos cuál es la diferencia Parece lo mismo, pero no lo es. Primer paso, la definición del diccionario. Y para eso, nada mejor que la...
Destaca a nivel nacional en el fomento de la cultura del vino A pesar de que Yucatán no es un estado productor de vino, su capital...