La serie del reconocido chef René Redzepi “Omnivore” es una serie documental de ocho episodios creada y narrada por el reconocido chef René Redzepi, estrenada en...
Reinventarán el modelo creativo y de negocio del afamado restaurante Desde el primer día que abrió Noma sintió vértigo. Se había preparado para todo, se empapó...
Redzepi es la figura del momento en el panorama gastronómico mundial. Ganador este año de la tercera estrella Michelin para su Noma, en Copenhague, que además ha sido...
¡Honor a quien honor merece! El restaurante líder mundial de René Redzepi, Noma , en Copenhague, finalmente ha recibido tres estrellas Michelin. Para muchos, esto ha tardado mucho en...
A Work In Progress es el título del libro de René Redzepi Redzepi es el chef de uno de los mejores restaurantes del mundo. Actualmente el Restaurante...
René Redzepi diseña platos que permiten a las personas experimentar un sentido claro del tiempo y el lugar. Lenguaje en inglés con opción a configurar en...
