Premia con medallas a 158 vinos y 84 espirituosos de México El Estado de Baja California arrasa en el medallero, consiguiendo 77 medallas para sus vinos...
Impulsan a nuevos talentos con un jurado de lujo Con el objetivo de impulsar a futuros chefs que aprecien cocinar con los insumos de la tierra,...
En Yucatán es tradicional de la temporada da Día de Muertos preparar una bebida milenaria de la cultura maya, el atole nuevo. Auspiciado por: Con Acento
Tipo de cocina: Cocina Yucateca Contemporanea Chef: Roberto Solís El chef Roberto Solís ha experimentado con los ingredientes que se utilizan en la cocina tradicional de...
