El congreso celebra su nueva edición del 23 al 25 de enero 2023 en el pabellón 14 de Ifema y vía online. Nuevamente como desde hace...
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Una edición marcada por la “gastronomía circular como filosofía de vida” para potenciar la sostenibilidad El congreso mundial de cocina, Madrid Fusión 2021, finaliza después de...
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La feria gastronómica podrá seguirse de manera telemática a través de distintas plataformas Con una audiencia mundial gracias a su primera retransmisión digital y el talento...
Cocinas comprometidas con el planeta En 2021, el congreso gastronómico internacional Madrid Fusión, va a centrar su temática en el concepto de Gastronomía Circular. Lo hará del 31...
