Te contamos algunas de las posibles razones Para algunos chefs y restaurantes, las estrellas Michelin pueden parecer algo secundario. Y es válido. No todos cocinan para...
Una vocación que requiere una combinación única Ser inspector de la prestigiosa Guía Michelin no es solo un trabajo, es una vocación que requiere una combinación...
Un avance para el talento joven en los cuatro rincones de la Península Ibérica Michelin se complace en presentar la nueva selección de restaurantes de la...
Un debate único con chefs de restaurantes distinguidos con la Estrella Verde MICHELIN, productores concienciados, y otras figuras relevantes de la política y del mundo académico.
La guía otorgará reconocimientos a los restaurantes por sus esfuerzos ambientales con la nueva modalidad de Trébol Verde El reconocimiento de la Guía Michelin es el...
¿Estarías dispuesto a recorrer una gran distancia sólo para ir a cenar y aun así estar atento a cada detalle? Si un restaurante tiene una, dos...
El proceso de inspección Envidiados por muchos por tener posiblemente el mejor trabajo del mundo, los inspectores de la guía MICHELIN son trabajadores a tiempo completo...
Dominique Crenn se convirtió ya en la primera mujer de Estados Unidos que recibe tres “estrellas de la buena mesa” de la Guía Michelin, la máxima...
