El ser humano ha evolucionado durante millones de años y una cosa hemos tenido siempre en común: nuestros cuerpos sirven para almacenar comida. Pero si durante...
El arte de comer con los cinco sentidos Por los cuatro costados y para los cinco sentidos. Neurogastronomía para servirse, salteada con un poco de Expresionismo...
En Jáltipan Veracruz México se come tierra: Es un dulce llamado ‘Chogosta’ “La ‘chogosta‘ es para el municipio de Jáltipan una comida ancestral representativa; su nombre...
Una de las costumbres de los países asiáticos que más llaman la atención en occidente es el uso de palitos para comer. A este lado del mundo, a muchos...