Origen y evolución de una expresión cotidiana La expresión “buen provecho” forma parte del paisaje cotidiano del español. Se dice antes, durante o después de una...
Comer bien deja de ser un privilegio Durante décadas, la alta gastronomía fue sinónimo de exclusividad. Restaurantes inaccesibles, ingredientes difíciles de conseguir y un lenguaje casi...
En Jáltipan Veracruz se come un dulce llamado ‘Chogosta’ La chogosta es un dulce típico de Jáltipan, al sur del estado de Veracruz, México, a base...
Un fenómeno racional de los humanos? Alguna ves te haz preguntado ¿porqué cuando comes tu alimento favorito sientes un enorme placer? Es algo que no puedes...
¿Que tan dañino para la salud es? Irse a dormir justo después de cenar no es recomendable, ya que el organismo no realiza la digestión correctamente....
Si tienes curiosidad por saber cuánto es demasiado, hay una fórmula que puede usar. Los dulces de Halloween son tentadores para el paladar y están empaquetados de manera linda,...
Detalles de esta singular herramienta china, tan popular en todo le mundo Los primeros hombres chinos que comían con la mano comenzaron a utilizar las ramas a la...
Esta costumbre vista aún con ciertos prejuicios por parte de Occidente, esconde sus propios motivos Ya sea un tenedor, una cuchara, un cuchillo o unos palillos, siempre...
La comida es lo que da vida a la humanidad Recién llegado a la tierra, el hombre buscaba en la alimentación la sola supervivencia sin importar...
Razones de la “Felicidad gastronómica” Alguna ves te haz preguntado porque cuando comes tu alimento favorito sientes un enorme placer. Es algo que no puedes expliar...
