En 2018, con motivo de nuestro XX Aniversario, quisimos ahondar en dinámicas interactivas que sirvieran para propiciar vínculos entre nuestros comensales.
Documental con una narrativa abstracta y profunda de las motivaciones para la creación en cocina Andoni Luis Aduriz ha creado Mugaritz, una de las propuestas gastronómicas más interesantes...
