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Los libros publicados por Guía Domingo se integran al acervo de la Biblioteca de Gastronomía mexicana de Fundación Herdez
Cocinero originaria de Jalisco, es una destacada investigadora gastronómica, chef y promotora de la cocina tradicional jalisciense. Egresada en 1981 de la carrera de Administración de...
Mariana Castillo a su corta edad es una de las mejores Periodistas especializadas en cultura alimentaria de México. Tiene formación en la Universidad Nacional Autónoma de...
