Estados Unidos estima oficialmente una necesidad de azúcar mexicana hasta del 512% Como resultado del diálogo con las autoridades estadounidenses instruido por la Presidenta Claudia Sheinbaum...
Tradición artesanal del Día de Muertos en México Las famosas calaveritas de dulce, hechas con técnicas artesanales son colocadas en altares y ofrendas como parte de la...
Tradición artesanal del Día de Muertos Una de las grandes tradiciones gastronómicas para celebrar el Día de Muertos en México, son las famosas calaveritas de dulce. Hechas con...
Alternativa al azúcar que nos ofrezca el sabor dulce de una manera más saludable. Es común el error de acabar acudiendo a edulcorantes químicos cuando podemos...
El merengue, suspiro o meringue Es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y “azúcar”, preferiblemente glas, a los que se les puede...