Tipo de cocina: Mexicana contemporánea, Orgánica Chef: Atzin Santos Tras 22 años de experiencia, el chef define su estilo como vivencial, hacia el producto mexicano. Esta...
Tipo de cocina: Internacional Chef: Fernando Martinez Zavala El cocinero Fernando esta convencido de que todo migra, todo se mueve, todo se transforma. Las aves y...
Tipo de cocina: Tradicional mexicana Chef: Gerardo Vázquez Lugo Gerardo Vázquez Lugo es un reconocido chef mexicano conocido por su pasión por la cocina tradicional mexicana...
Tipo de cocina: Internacional Chef: Edo Kobayashi / Juan Manuel González y Daniel González La nueva creación de Edo Kobayashi, que lleva más allá la experiencia culinaria, con un...
Tipo de cocina: Japonesa Chef: Miriam Moriyama La chef Miriam Moriyama, una de las pocas sushiwoman en el mundo, la chef que ve a la cocina como una tradición...
Tipo de cocina: Mexicana contemporanea Chef: Somsri Raksamran La chef Somsri Raksamran . Llegó a México hace 10 años para poner en alto los sabores de Tailandia y...
Tipo de cocina: De la India Asiática Pakistaní Chef: Riaz Ahmad Fundado en 1986 por el Chef Riaz Ahmad Siddiqui, originario de Pakistán cuya familia tiene...
Tipo de cocina: De autor Fine Dining Chef: Jorge Vallejo El chef chef mexicano dirige desde el 2012 Quintonil, restaurante elegido como el 24 mejor del...
Tipo de cocina: Mexicana tradicional Chef: Olga Cabrera Oropeza El restaurante Tierra del Sol es un lugar encantador que combina la rica tradición culinaria mexicana con...
Tipo de cocina: Pescados y Mariscos Chef: Gabriela Cámara Gabriela Cámara es más que una cocinera, es una mujer renacentista, en la vanguardia de nuestra industria,...