Debate completo: Chefs o artistas
Ferran Adrià, Marta Arzak, Jordi Vilà y Toni Segarra han protagonizado el primer encuentro para conversar sobre arte y cocina organizado por el canal COMER de La Vanguardia.
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Cinco habilidades básicas para cocinar
Cinco sencillos consejos del Chef / cocinero Gordon Ramsay para ayudarlos a dominar las habilidades básicas de cocina: Cocinar arroz, cortar cebollas, afilar un cuchillo, despinar pescado y cocer pasta.
Vídeo en inglés que permite agregar subtítulos en español desde el engrane de configuración del vídeo de Youtube.
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Los 50 mejores restaurantes de Asia 2022
Descubra los mejores destinos gastronómicos de Asia, incluidos en la lista de este año de los 50 mejores restaurantes de Asia 2022, patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna.
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El taco favorito en México
¡La #MentorClass de esta semana es un lujo! El chef @azaricuenca de @elia.rooftop cocina para nosotros unos majestuosos camarones con la calidad de @manjaresdeloceano.
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Los acociles
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Historia1 año antes
Grimod de La Reynière el primer crítico gastronómico de la historia
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Breve historia del RAMEN
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La Sidra
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¿Qué es un Bistro?
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Trabajar como ayudante de cocina
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Las poderosas hiervas de olor
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Pasteles famosos del mundo