Bebidas
10 marcas de vinos admiradas en el mundo
La producción vinícola genera miles de marcas por todo el mundo y aquí te presentamos algunas reconocidas.
10. Graham’s Port
Este negocio familiar fue creado en 1820 en Oporto, en el noroeste de Portugal.
La marca produce oporto, el famoso vino fortificado con brandy, en una de las zonas de viñedos más antiguas del mundo.
La región fue demarcada oficialmente en 1756, un siglo antes que Burdeos, en el suroeste de Francia.
9. Châteaux Margaux
Esta casa vinícola se ubica en Burdeos, Francia. Las tierras que ocupa producen vinos de Burdeos -uno de los más famosos- desde al menos el siglo XVI.La primera variedad de Château Margaux, el Grand vin, que produce desde el siglo XVII, es reconocida como una de las mejores del mundo, según la página web de la marca.
8. Michel Chapoutier
Esta marca nació en 1808, en el Valle del Ródano, en el sur de Francia.
Produce una gran variedad de vinos clásicos, como el Hermitage, que era bebido por personajes como el escritor francés Alejandro Dumas y el zar Nicolás II, según el sitio web de Chapoutier.
7. Ridge
La historia de Ridge se remonta a 1885, cuando el italiano Ossea Perrone plantó viñedos al sur de San Francisco, en California.
Desde entonces, las plantaciones han pasado por las manos de varios dueños.
Para fabricar sus vinos, esta marca usa levaduras nativas de sus viñedos, informa en su portal web. Una de sus especialidades es el tinto zinfandel.
6. Guigal
Esta firma vinícola fue fundada en 1946 en Ampuis, en el sur de Francia.
Uno de sus productos más destacados es el tinto “Brune & Blonde de Guigal”, de la variedad Côte-Rôtie.
5. Viña Errázuriz
Maximiano Errázuriz fundó estos viñedos en 1870, en el Valle de Aconcagua, en Chile. En 2016, la marca quedó en el puesto 7 en esta misma lista.
Uno de sus vinos “íconos”, según su página web, es el “Don Maximiano Founder’s Reserve Cabernet Sauvignon 2014”.
4. Villa María
El nombre es latino, pero esta casa es de Nueva Zelanda. Fue creada en 1961 por George Fistonich, en Auckland.
Es la compañía de vinos más premiada de su país y exporta sus productos a más de 50 países, según afirma en su página web.
3. Penfolds
La empresa fue creada en 1844 por Christopher Rawson Penfold en el sur de Australia.
En 2016, esta icónica marca ocupó el primer lugar de Drinks International.
2. Concha y Toro
Fundada en 1883, en Chile, es la productora vinícola más grande de América Latina.
Es la fabricante de los famosos vinos “Casillero del Diablo”, así bautizados porque según la “leyenda” difundida por la empresa, su fundador, Melchor Concha y Toro, comenzó a decir que el diablo vivía en sus bodegas para evitar que la gente entrara en ellas para robar sus licores.
Desde 2010, los Concha y Toro son los vinos oficiales del equipo inglés de fútbol Manchester United.
1. Torres
Esta empresa es la mayor productora de vino de España. Fue fundada en 1870 en Cataluña. Ya había ocupado el primer lugar en la encuesta en 2015.
Los principales vinos de Torres son Viña Sol, Sangre de Toro, Mas La Plana, Viña Esmeralda, Celeste, Altos Ibéricos, Gran Coronas, Milmanda y Natureo, según Drinks International.
¿Ya probaste alguno de ellos?
14 Bares mexicanos en la prestigiosa lista
El día de ayer 4 mayo 2023 se llevaron a cabo los North America’s 50 Best Bars 2023 y la ciudad de San Miguel de Allende, Guanajuato en México y 14 bares mexicanos se consolidaron en la prestigiosa lista, y de los mejores del continente, destacando el bar de CDMX Handshake Speakeasy como el número 2 de la lista.
Las posiciones de los bares mexicanos galardonados fueron:
No. 2 Handshake Speakeasy
No. 4 Licorería Limantour
No. 11 Zapote Bar
No. 16 Baltra Bar
No. 17 Rayo
No. 20 Hanky Panky
No. 21 El Gallo Altanero
No. 22 Sabina Sabe
No. 23 Arca
No. 25 Café de Nadie
No. 26 Kaito Del Valle
No. 31 Selva
No. 40 Aruba Day Drink
No. 47 Brujas
Para esta edición la ciudad de Guanajuato ha sido testigo de un momento único, donde se ha reconocido al bar Handshake Speakeasy, de la Ciudad de México, el cual no solo brilló entre los 10 mejores bares de los North Américas 50 Best Bars 2023 con la posición número #2, también se destacó como el premio de Best Bar in Mexico.
Lista completa de los North America’s 50 Best Bars 2023
- Double Chicken Please – New York City (Best Bar in Northest USA & Best Bar in North America)
- Handshake Speakeasy – Mexico City (Best Bar in Mexico)
- Katana Kitten – New York City
- Licorería Limantour – Mexico City
- Jewel Of The South – New Orleans (Best Bar in South USA)
- Dante – New York City
- Overstory – New York City
- Kumiko Chicago (Best Bar in Midwest USA)
- Café La Trova – Miami
- Thunderbolt – Los Angeles (Best Bar in West USA)
- Zapote Bar – Playa del Carmen
- Civil Liberties – Toronto (Best Bar in Canada)
- Attaboy – New York City
- Employees Only – New York City
- Bar Pompette – Toronto
- Baltra Bar – Mexico City
- Rayo – Mexico City (London Essence Best New Opening)
- Mace – New York City
- Botanist Bar – Vancouver
- Hanky Panky – Mexico City
- El Gallo Altanero – Guadalajara
- Sabina Sabe – Oaxaca
- Arca – Tulum
- La Factoría – (The Best Bar in the Caribbean)
- Café de Nadie – Mexico City
- Kaito Del Valle – Mexico City
- Herbs & Rye – Las Vegas
- Pacific Cocktail Haven – San Francisco
- Martiny’s – New York City
- Death & Co – Los Angeles
- Selva – Oaxaca
- Atwater Cocktail Club – Montreal
- Service Bar – Washington DC
- Sweet Liberty – Miami
- Cloakroom – Montreal
- Cure – New Orleans
- Mother – Toronto
- Milk Room – Chicago
- Maison Premier – New York City
- Aruba Day Drink – Tijuana
- Bar Leather Apron – Honoluluu
- Yacht Club – Denver (Ketel one sustainable bar)
- Bar Mordecai – Toronto
- The Dead Rabbit – New York City
- Allegory – Washington DC (Siete misterios Best Cocktail Menu)
- Clover Club – New York City
- Brujas – México City ()
- Plataform 18 – Phoenix
- Youngblood – San Diego
- Milady’s – New York
Video de la ceremonia:
https://www.youtube.com/live/F5j-MtDTfgs?feature=share
Desde la redacción de GastroMakers felicitamos a todos los bares y en especial a los mexicanos, por seguir brillando en las mejores listas del mundo.
Agradecemos tu interés en leer este post y te invitamos a dejar un comentario!
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