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Nicos / CDMX

Chefs: Elena Lugo y Gerardo Vázquez Lugo
Sugerencia: Sopa seca de Natas

Ubicación

Avenida Cuitláhuac No. 3102 Col. Claveria
Ciudad: México  / CDMX

Tel: +52(55)5396-7090
Facebook: @Nicos.Mexico
Instagram: @nicosmexico
Twitter: @nicosmexico
Página web: www.nicosmexico.mx/

Sinopsis:

Fundados en 1957 por la pareja formada por doña Elena Lugo y por don Raymundo Vázquez, quienes en un principio abrieron el lugar como fuentes de sodas. Con el paso de los años, incorporaron los extraordinarios platillos de la cocina casera de familia.

A principios de los años dos mil, el hijo de la pareja, egresado de los Diplomados de Cocina Mexicana de la chef Alicia Gironella De Ángeli. De primera profesión arquitecto, Gerardo Vázquez Lugo, retomó la cocina para darle un enfoque de investigación culinaria que, hasta el día de hoy, prevalece en un fenómeno ascendente sin igual en los fogones nacionales.

Nicos ha sido galardonado como Restaurante del Año por la Guía México Gastronómico 120 restaurantes 2016 Culinaria Mexicana / S. Pellegrino / Nespresso; Mejor carta de vinos 2014, por Wine Spectator y escálo a la posición 37 de la lista Latin America´s 50 Best Restaurants® 2016 de la revista británica Restaurant, patrocinada por s. Pellegrino®.

Galería fotográfica:

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