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Restaurantes

La Teca / Oaxaca

La Teca / Oaxaca

Chef: Deyanira Aquino “La Teca” Sugerencia: Tamal de Cambray Ubicación

Violetas 200 A Colonia Reforma Ciudad: Oaxaca Oax / México Tel: +52(951)5150-563 Twitter: @latecaoaxaca

Sinopsis:

Fundada en 1994, la propuesta culinaria de la[...]

Lu Cocina Michoacana / Morelia Michoacán

Lu Cocina Michoacana / Morelia Michoacán

Chef: Lucero Soto Arriaga Sugerencia: Trucha rn Xanducata de Fiesta Ubicación

Portal Hidalgo 229 Centro Histórico Ciudad: Morelia Michoacán México Tel: +52(55)5521-5576 Facebook: @lucocinamichoacana Instagram: @lucocinamichoacana Página web: www.hotelcasino.com.mx/LuCocinaMichoacana

Sinopsis:

Impulsora de la[...]

Moyuelo / Puebla

Moyuelo / Puebla

Chef: Fernando Hernández Ruíz Sugerencia: Pulpo, arroz cremoso con longaniza ahumada y plátano macho. Ubicación

Av. Juárez 1914-A1, Col. La Paz Ciudad: Puebla México Tel: (01.222)232.4270 Facebook: @moyuelorest Instagram: @nectarmid Twitter:@moyuelorest Página web: www.moyuelo.com.mx/

Sinopsis:

Moyuelo[...]

Los chefs de Nicos recibirán el Diners Club Lifetime Achievement Award

Los chefs de Nicos recibirán el Diners Club Lifetime Achievement Award

Reconocimiento merecido a estos grandes cocineros

Esta es la primera vez que los Latin America’s 50 Best Restaurants otorgan este premio a dos chefs, y constituye[...]

Nectar / Mérida Yucatán

Nectar / Mérida Yucatán

Chef: Roberto Solís Sugerencia: Taco de Castacan Ubicación

Andrés García Lavín 32 Col. San Antonio Cucul Ciudad: Mérida Yucatán México Tel: +52(999)938-0838 Facebook: @Nectar Instagram: @nectarmid Twitter: @nectarmerida Página web: www.nectarmerida.com.mx

Sinopsis:

Desde hace una década,[...]

Manzanilla / Ensenada Baja California

Manzanilla / Ensenada Baja California

Chef: Benito Molina y Solagne Muris Sugerencia: Abulón Manzanilla Ubicación

Teniente Azueta 139 Ciudad: Recinto Portuario Ensenada Baja California México Tel: +52(646)175-7073 Facebook: @Restaurante.Manzanilla Instagram: @benito_molina Twitter: @benitoysolange Página web: www.rmanzanilla.com

Sinopsis:

Pioneros en la apertura[...]

Clasificación de los restaurantes

Clasificación de los restaurantes

Al igual que los hoteles, los restaurantes también reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros[...]
Nexo Wine Bistrot / CDMX

Nexo Wine Bistrot / CDMX

Chefs: César Vázquez y Diego Niño Sugerencia: Coliflor Rostizada, Mole Xico y Brassicas Ubicación

Campos Eliseos 199 – C Col. Polanco Ciudad: México  / CDMX Tel: +52(55)5281-5903 Facebook: @nexorestaurante Instagram: @nexorestaurante Twitter: @nexorestaurante Página[...]

Nicos / CDMX

Nicos / CDMX

Chefs: Elena Lugo y Gerardo Vázquez Lugo Sugerencia: Sopa seca de Natas Ubicación

Avenida Cuitláhuac No. 3102 Col. Claveria Ciudad: México  / CDMX Tel: +52(55)5396-7090 Facebook: @Nicos.Mexico Instagram: @nicosmexico Twitter: @nicosmexico Página web: www.nicosmexico.mx/

Sinopsis:

Fundados[...]

Origen / Oaxaca

Origen / Oaxaca

Chef: Rodolfo Castellanos Sugerencia: Chichilo Ubicación

Hidalgo 820 Centro Histórico Ciudad: Oaxaca de Juárez, Oaxaca Tel: +52(951)5011-764 Facebook: @origenoaxaca Instagram: @origenoaxaca Twitter: @origenoaxaca Página web: www.origenoaxaca.com

Sinopsis:

La cocina de Origen es consecuencia del contexto y[...]