Shopping Cart

No hay productos en el carrito.

Ir arriba

Posts by: GastroMakers

Evolución de los alimentos en la  PREHISTORIA

Evolución de los alimentos en la PREHISTORIA

El proceso que fue enfocando la historia de los alimentos sin duda es la base fundamental de lo que somos hoy como humanos y como[...]
 Lo genial del vino tinto

 Lo genial del vino tinto

Vamos a analizar por qué los médicos recomiendan tomar vino tinto

Aquí algunos de los beneficios:

Para asimilar proteínas: Es buen digestivo, por eso es muy bueno tomar[...]
Muere el cocinero francés Paul Bocuse

Muere el cocinero francés Paul Bocuse

El inspirador de la ‘nouvelle cuisine’ fallece a los 91 años

En Francia solo había un Monsieur Paul. Era Paul Bocuse, el chef de chefs, inspirador[...]

Chef Hunters Entrevista a cocineros

Chef Hunters Entrevista a cocineros

Chef Hunters por GastroMakers

En GastroMakers impulsamos la cultura gastronómica y creemos que la voz de los cocineros de todos los niveles debe ser escuchada. Por[...]

Comidas exóticas

Comidas exóticas

Desde lagartos secos hasta ojos de atún: aquí van 15 suculentos platos para los paladares más atrevidos.

Si te has cansado de la paella y te[...]

Las maravillas del AJO

Las maravillas del AJO

El ajo crudo tiene propiedades antisépticas, fungicidas, bactericidas y depurativas, debido a que contiene un compuesto llamado alicina, que actúa contra numerosos virus y bacterias,[...]
¿Qué es un GOURMET?

¿Qué es un GOURMET?

Gourmet es una persona entendida en gastronomía o aficionada a las comidas exquisitas. El término se utiliza como adjetivo para calificar a aquellas comidas de elaboración[...]
Aceites de semillas y fruto

Aceites de semillas y fruto

En ellos abunda la grasa poliinsaturada (especialmente, ácido linoleico y, en ciertos aceites, linolénico; este último similar a la grasa del pescado azul). Los ácidos[...]
El primer ‘gourmet’ de la historia

El primer ‘gourmet’ de la historia

Marcus Gavius Apicius, el primer ‘gourmet’ de la historia

Fue conocido a lo largo y ancho del Imperio romano por disfrutar como nadie de la[...]

¿Qué es el agua destilada?

¿Qué es el agua destilada?

El Agua Destilada es aquella cuya composición se basa en la unidad de moléculas de H2O, se le han eliminado las impurezas e iones mediante[...]