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Posts by: GastroMakers

Sud777 / CDMX

Sud777 / CDMX

Chefs: Edgar Nuñez Sugerencia: Almeja, tuétano y mantequilla Ubicación

Calle Boulevard de la Luz 777 Col. Jardines del Pedregal Ciudad: México / CDMX Tel: +52(55) 5568-4777 Facebook : @Sud777 Twitter: @Sud777Mx Instagram: @Sud777mx Página[...]

Teppanyaki

Teppanyaki

El Teppanyaki o Teppan yaki es un tipo de cocina japonesa en la que se utiliza una plancha para cocinar los alimentos sin apenas adición[...]

Suntory / CDMX

Suntory / CDMX

Chefs: Samuel Flores Sugerencia: Sashimi Ubicación

Calle Torres Adalid 14 Col. Del Valle Tel: Del Valle | (55)5536-9432 Lomas | (55)5202 4711 y 6920 Interlomas | (55)5290 4420 al 24 Pedregal | (55)5929 3264 y 3265 Gdl |[...]

Talo / CDMX

Talo / CDMX

Chefs: Santiago Migoya y Bruno Oteíza Sugerencia: Ostra con su Perla Ubicación

Calle Hegel 406 Col. Polanco Tel: +52 (55)5255-0912 Ciudad: México CDMX Facebook : @talorestaurante Página web: www.talo.com.mx/

Sinopsis:

Talo es un[...]

Tandoor / CDMX

Tandoor / CDMX

Chef: Ríaz Ahmad Siddiqui Sugerencia: Chicken Tikka Masala Ubicación

Sucursal: Calle Copérnico 156 Col. Nueva Anzures Tel: +52 (55)5545-6863 Ciudad: México CDMX

Sucursal: Calle Ámsterdam 72 Col. Hipódromo Condesa en Tel: +52[...]

Origen de los cubiertos

Origen de los cubiertos

El cuchillo fue el primero de los elementos que se incorporó en la cubertería moderna en la Edad Media.

La leyenda atribuye la aparición del cuchillo[...]

The Palm / CDMX

The Palm / CDMX

Chef: José Luis Sánchez ronquillo Sugerencia: Langosta Jumbo De Nova Scotia Ubicación

Campos Eliseos 218 Col. Polanco Al interior del Hotel Presidente Intercontinental Ciudad: México CDMX Tel: +52 (55)5327-7762 Twitter :[...]

Tierra y cielo /  Chiapas

Tierra y cielo / Chiapas

Chef: Marta Zepeda Trujillo Sugerencia: Asado coleto Ubicación

Avenida Benito Juárez 1 Centro Histórico Ciudad: San Cristóbal de las Casas Chiapas Tel: +52 (967)6780-354 Twitter : @HTierrayCielo Página web: www.tierraycielo.com.mx

Sinopsis:

Restaurante de[...]

Tlamanalli / Oaxaca

Tlamanalli / Oaxaca

Cocinera: Abigail Mendoza Sugerencia: Mole Negro Ubicación

Avenida Juárez 39 Col. Centro Ciudad: Teotitlan del Valle, Oaxaca Tel: +52 (951)5244-006

Sinopsis:

Considerado como el máximo templo culinario de la cocina zapoteca,[...]

Tre Galline / Ensenada BC

Tre Galline / Ensenada BC

Chef: Angelo Dal Bon Sugerencia: Ravioli de camote con salvia silvestre Ubicación

Carretera libre a ensenada Kilometro 9.8 ejido el porvenir Ciudad: Ensenada Baja California México Tel: +52 (612)1199-718 Facebook[...]